El Centro de Industriales Panaderos anunció un aumento de hasta el 10% en el pan y del 12% en productos especiales. El kilo se venderá entre $3.000 y $3.300.

Desde este lunes 23 de junio, entró en vigencia una nueva suba en el precio del pan en Tucumán, según lo informó el Centro de Industriales Panaderos de la provincia. La medida responde al fuerte incremento en los costos de producción, especialmente en insumos como la grasa (que aumentó un 120%), así como en servicios y acuerdos salariales.

El ajuste contempla un incremento de entre el 5% y el 10% en el pan tradicional, mientras que los productos especiales —como hamburguesas, pan de viena, lactal, prepizzas, galletas, tortas, alfajores, masas y artículos de cafetería— sufrirán una suba del 12%.

Según la nueva referencia establecida por el sector, el kilo de pan deberá comercializarse en un rango que va de los $3.000 a los $3.300. Desde el organismo destacaron que este ajuste busca reflejar los aumentos reales en la cadena de costos y brindar herramientas a los panaderos para actualizar sus precios de acuerdo a la realidad de cada zona y estrategia de venta.