San Pedro de Colalao celebró la 49ª Fiesta Provincial de la Humita

El encuentro se desarrolló en San Pedro de Colalao con actividades en el Club San Pedro, el Centro Cívico Cultural y la Plaza Leocadio Paz, bajo la organización de la Comuna local encabezada por el comisionado comunal Walter Mamani, con el acompañamiento del Gobierno de la Provincia, a cargo del gobernador Osvaldo Jaldo, y del Ministerio del Interior, conducido por Darío Monteros.

La propuesta convocó a vecinos y visitantes en torno a una celebración que combinó gastronomía típica, expresiones culturales y espectáculos musicales, consolidándose como uno de los eventos más representativos del calendario local.

El primer día, las actividades se desarrollaron en el Club San Pedro, donde tuvo lugar la 4ª Competencia Provincial a la Mejor Humita al Plato. Las participantes demostraron un alto nivel en cada preparación, reafirmando la importancia de este plato típico dentro de la identidad cultural. El primer puesto fue para Mercedes Castañares, seguida por Juana Beatriz Quiroga en el segundo lugar, mientras que Verónica Soria y Sofía Ornstein obtuvieron el cuarto y quinto puesto, respectivamente.

El segundo día, la celebración continuó en el Centro Cívico Cultural y la Plaza Leocadio Paz, donde se vivió una jornada multitudinaria con espectáculos musicales y propuestas culturales para toda la familia. La grilla artística incluyó las presentaciones de Damián Córdoba, El Indio Lucio Rojas y Paola Arias, junto a artistas locales como Emanuel Camacho, Instinto, Changuito Sanpedreño y Pedro Acosta.

La jornada también contó con la participación de Pichón López y Dolores, y con el trabajo del personal de la comuna, la conducción de Mirian Brizuela y el aporte gastronómico de los chefs Maximiliano Cáceres Cano y Alexia de Oro, quienes formaron parte de la organización del evento.

La fiesta se realizó gracias al acompañamiento del Gobierno de la Provincia de Tucumán, a cargo del gobernador Osvaldo Jaldo, y del Ministerio del Interior, conducido por Darío Monteros, reafirmando el valor de las fiestas populares como espacios de encuentro e identidad.